【资料图】

1、栗子的热量不是很高。每100克栗子含热量约188卡，属于中等热量食物。

2、与榛子、核桃、杏仁等富含油脂的坚果相比，栗子脂肪含量较低，但淀粉含量较高。栗子含有B族维生素、钙、核黄素等营养成分。

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